{"id":1808,"date":"2011-10-28T10:06:48","date_gmt":"2011-10-28T08:06:48","guid":{"rendered":"http:\/\/beta.fritz-kahn.com\/ausstellung-unser-taeglich-brot\/"},"modified":"2011-10-28T10:06:48","modified_gmt":"2011-10-28T08:06:48","slug":"ausstellung-unser-taeglich-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/ausstellung-unser-taeglich-brot\/","title":{"rendered":"Ausstellung: Unser t\u00e4glich Brot"},"content":{"rendered":"<p>Die Ausstellung \u201eUnser t\u00e4glich Brot \u2013 Die Industrialisierung der Ern\u00e4hrung\u201c wird am 28. Oktober 2011 \u2013 unter anderem mit einem Festvortrag von Stark\u00f6chin Sarah Wiener \u2013 im Technoseum Mannheim er\u00f6ffnet und l\u00e4uft bis Ende April 2012. Unter den Exponaten befinden sich auch vier Abbildungen aus B\u00fcchern Fritz Kahns, die man durch Guckk\u00e4sten bestaunen kann; dazu z\u00e4hlen \u201eDie Biologie des Bratendufts\u201c oder das Motiv \u201eIn 70 Jahren i\u00dft der Mensch 1400mal sein Gewicht\u201c aus dem Jahr 1926. Ein Kahn-Motiv zur Funktion der Vitamine wurde auch in den Ausstellungskatalog aufgenommen.<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"http:\/\/www.technoseum.de\/ausstellungen\/unser-taeglich-brot\/\" rel=\"noopener noreferrer\">Technoseum Mannheim<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Ausstellung \u201eUnser t\u00e4glich Brot \u2013 Die Industrialisierung der Ern\u00e4hrung\u201c wird am 28. Oktober 2011 \u2013 unter anderem mit einem Festvortrag von Stark\u00f6chin Sarah Wiener \u2013 im Technoseum Mannheim er\u00f6ffnet und l\u00e4uft bis Ende April 2012. Unter den Exponaten befinden sich auch vier Abbildungen aus B\u00fcchern Fritz Kahns, die man durch Guckk\u00e4sten bestaunen kann; dazu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1808"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1808"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1808\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fritz-kahn.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}